›Quoi de plan dans le mars-Washington. Pour la plupart des cultures qui peuvent être lancées à l'intérieur, les graines doivent être démarrées environ des semaines avant votre date de gel dernier. Cela donne aux plantes beaucoup de temps.
Voici une recette qui saura révéler la subtilité du canard tout en réveillant vos papilles grâce à une sauce à l’orange délicieusement parfumée.Ingrédients pour 4 personnes :2 magrets de canards3 oranges2 cc d’Armagnac ou Grand Marnier1 noix de beurre20 cl de fond de volaille1 cc de cassonade (sucre roux ou blanc peuvent aussi convenir)1 filet de vinaigre balsamique1 ou 2 brin(s) de thymCette recette de réalise plutôt l’hiver durant la période de récolte des oranges…Facile à réaliser, elle devrait en étonner vos convives !
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